モリンガ茶「レモングラスブレンド」開発

商品開発

太陽のモリンガ茶は、
他と比べても本当に飲みやすいとの声を頂きます。

催事や試飲会でもモリンガを知ってる方が
「こんなに飲みやすかった?」など。

秘密は遠赤外線による焙煎です。
そのことで香ばしくモリンガ独特のえぐ味が無くなります。
(モリンガ産地にもよると思われますが)
※太陽のモリンガ茶はこちら


ただそれでも「ちょっとクセがあるね」という方も。

そこで、もっと美味しく飲めないかと考え、
レモングラスとのブレンドを考えています。

レモングラスの美味しさで、
モリンガの栄養が取れるのはすごいですよね。

レモングラスはレモンのようなさわやかな香りと風味がするハーブで
消化促進や殺菌効果に加え、脳を刺激する作用もあり、
疲れた時などは気持ちをリフレッシュ効果もあります。
アロマテラピーにも使われたりします。

早速、モリンガ栽培地のタイに連絡を取り、
写真を送ってもらいました。

もちろん、モリンガと同じ無農薬栽培です。

※タイの契約農園についてはこちら

タイはモリンガとのブレンドは普通にあるようで、
モリンガに2割ほどブレンドするのがいいと
現地の方からアドバイスも。

早速、手配しましたので、
届き次第、試作に着手しようと思います。

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