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新着情報

2016年9月21日      くるみとモリンガ
  くるみで血液サラサラ!   くるみは紀元前7000年前から食用とされ、香ばしさや歯ごたえが料理やお菓子など幅広く愛されているナッツです。近年ではそのおいしさに加えて、くるみに含まれる優れた栄養成分が注目を集めています。10世紀に編纂された最古の医学書にも美容・滋養強... 続きを読む>>
2016年9月20日      マキベリーとモリンガ
  マキベリーはポリフェノール量が世界一!   最近、メディアで紹介され注目を浴びているマキベリー。 抗酸化作用が注目されて大人気の「アサイー」に比べて、5倍以上も抗酸化力が高いといわれています。まさにスーパーフルーツの王様ともいえるのがこの「マキベリー」なんです! ... 続きを読む>>
2016年9月8日      モリンガの成長力
  驚きの成長スピード   モリンガは他の植物と比べても、成長スピードがとても早い植物です。 早いものでは種を植えてから1年以内で4~5mも成長します。 さらに葉は、約1ヵ月で収穫できてしまうこともあります。 太陽のモリンガ本舗の自社農場でも、1ヵ月半で1mも... 続きを読む>>
2016年9月7日      モリンガの花
  モリンガの花は香り高いエディブルフラワー   9月はじめに、川南町にあるモリンガ畑を見に行きました。 8月は雨がとても少なかったのですが、9月に入ると立て続けに雨&台風がやってきて 阿万店長はハラハラしっぱなしです。   モリンガは風にも雨にも負け... 続きを読む>>
2016年9月6日      ブロッコリースプラウトとモリンガ
  スプラウトは天然のサプリメント   スプラウトとは新芽のこと。新芽は、成長するために必要な栄養やパワーを最も豊富に含んだ状態です。つまり、種子や親野菜より栄養や酵素をたっぷり含んだ状態がスプラウトなのです。 日本でよく見かけるスプラウトといえば、かいわれやもや... 続きを読む>>
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